De Kring

Een exclusief product, zoals de Oosterscheldekreeft, moet je koesteren. Daarom besloten een aantal gerenommeerde, Zeeuwse restaurants om hun expertise en ervaring te bundelen in de Kring van de Zeeuwse Kreeft. 

Het doel is hetzelfde gebleven, maar de naam is in 2015 gewijzigd in de Kring van de Oosterscheldekreeft. Alle Zeeuwse kreeften zijn immers een afstammeling van de kreeften uit de Oosterschelde.

De Kring bespreekt tweemaandelijks hun gezamenlijke passie: de Oosterscheldekreeft. Zij promoten deze bijzondere kreeft via de Stichting Promotie Oosterscheldekreeft. Als Zeeuwse Zilte Zaligheid, staat de Oosterscheldekreeft elk jaar op het erepodium. Geroemd om zijn smaak, de eerlijke bereidingswijze en gecompleteerd met Zeeuwse streekproducten.