Restaurant het Binnenhof

Restaurant Het Binnenhof is gelegen in het ‘oude’ Goes en is verstopt aan een authentiek binnenplaatsje. In deze oase van rust waant u zich in Zuid-Frankrijk. In de zomer staat hier een mooi terras waar u heerlijk buiten kunt eten.

Het restaurant bestaat al 17 jaar. Drie jaar geleden is het hele restaurant vernieuwd met als uitgangspunt de sfeer van een huiskamer te creëren.

De keuken bereidt alles dagelijks vers met producten die door chef Arjan zelf worden uitgezocht. De vis komt bijvoorbeeld rechtstreeks van de vismijn. Streekproducten voeren hier de boventoon, ijs wordt zelf gedraaid en bonbons komen uit eigen patisserie. De bediening onder leiding van Reinier van der Kammen doet er alles aan uw avond tot in de puntjes te verzorgen zodat deze onvergetelijk zal zijn.

Langs komen?

Bocht van Guinea 4/6
4461 BC Goes
0113-227405
info@restauranthetbinnenhof.nl
www.restauranthetbinnenhof.nl

Menu

Voorgerecht
Een kreeften slaatje met seizoen groentjes en een beurre blank met groene curry.

Hoofdgerecht
Gepocheerde kreeft in court-bouillon met zeekraal van de schorren met een mousseline van kreeft.

of 

Gebakken kreeft met sjalotten en bieslook afgemaakt met fijne specerijen.

Nagerecht
Creatie van huisgemaakte patisserie.