DE KRING

Een exclusief product, zoals de Oosterscheldekreeft, moet je koesteren. Daarom besloten een aantal gerenommeerde, Zeeuwse restaurants om hun expertise en ervaring te bundelen in de Kring van de Zeeuwse Kreeft.

Het doel is hetzelfde gebleven, maar de naam is in 2015 gewijzigd in de Kring van de Oosterscheldekreeft. Alle Zeeuwse kreeften zijn immers een afstammeling van de kreeften uit de Oosterschelde.

De Kring bespreekt tweemaandelijks hun gezamenlijke passie: de Oosterscheldekreeft. Zij promoten deze bijzondere kreeft via de Stichting Promotie Oosterscheldekreeft. Als Zeeuwse Zilte Zaligheid, staat de Oosterscheldekreeft elk jaar op het erepodium. Geroemd om zijn smaak, de eerlijke bereidingswijze en gecompleteerd met Zeeuwse streekproducten.

De oogst van Zeeland

7 augustus 2023

ZeelandwijnspijsWinelife83pag76_81

A Hospitality Tribute to the Roosevelt Legacy, in the City of The Four Freedoms

12 april 2023

One could easily be forgiven for thinking that a boutique hotel named after a Roosevelt, in a place called Middelburg, would be located in New York state’s Hudson Valley – or at the very least, in …

Meer nieuwsberichten