Restaurant de Proeverij

Stap binnen in een Bourgondische wereld vol smaak en nostalgie!

Familiebedrijf ‘De Proeverij’ is gevestigd in het traditionele en historische stadscentrum van Zierikzee en dat is geen toeval. In dit restaurant wordt u verwelkomd door medewerkers die hun vak verstaan. Neem bijvoorbeeld de keukenbrigade die, zoals men van een Zeeuws restaurant mag verwachten, de beste visgerechten en streekproducten weet te bereiden. De Proeverij is iedere dag geopend voor lunch en diner.

Langs Komen?

Kraanplein 12/14
4301 CH Zierikzee
0111-412931
info@restaurantdeproeverij.nl
www.restaurantdeproeverij.nl

Menü

Salade van Oosterscheldekreeft met gepocheerde appel, venkel en saffraanmayonaise.

of

Bisque van Oosterscheldekreeft met truffelroom en kreeftenvlees.

Gegrilde Oosterscheldekreeft met quinoa, beurre blanc en Zeeuwse zilte groenten.

Gegratineerde vanille sabayon met vers fruit en limoen sorbetijs.