Auberge des Moules

In het Zeeuws-Vlaamse Philippine, waar ooit de eerste mosselhaven van ons land lag, vindt u Auberge des Moules.

Dit restaurant is al meer dan 48 jaar een begrip voor liefhebbers van schaal- en schelpdieren. In de keuken wordt altijd gewerkt met verse ingrediënten en veelal streekeigen producten. De Zeeuwse zeevruchten voeren de boventoon op de menukaart, maar ook voor andere heerlijkheden bent u bij Auberge des Moules aan het goede adres.

Langs komen?

Visserslaan 3
4553 BE Philippine
0115 491265
info@aubergedesmoules.com
www.aubergedesmoules.com

Menu

“De Oosterscheldekreeft staat symbool voor onze formule, 100% Zeeuws, duurzaam en puur op zijn allerlekkerst!”

Salade Oosterscheldekreeft, quinoa, avocadocrème en citrusgel.

Halve Oosterscheldekreeft, bereiding naar keuze: Belle vue, gegrild met verse kruiden of Thermidor.

Bavarois lychee en framboos, chocolade en wasabi.