Vismagazine
Gisteren, donderdag 31 maart, nam restaurateur en televisiekok Joop Braakhekke op de Oosterschelde de eerste kreeft in ontvangst uit handen van kreeftenvisser Gerrie van den Hoek. De Zeeuwse kreeft is nog een van de weinige Nederlandse seizoenproducten. De kreeft wordt gevangen in de Oosterschelde, op de Grevelingen en in het Veerse Meer. Zo’n 27 actieve vissers mogen een beperkte periode uitvaren, vanaf vandaag tot 15 juli.