Tasted 4 You
Een exclusief product als de Oosterscheldekreeft moet je koesteren. Daarom besloten een aantal gerenommeerde Zeeuwse restaurateurs zestien jaar geleden hun expertise en ervaring te bundelen in de ‘Kring van de Zeeuwse kreeft’. Deze naam werd in 2011 gewijzigd in ‘Kring van de Oosterscheldekreeft’, alle Zeeuwse kreeften zijn immers afstammeling van de kreeften uit de Oosterschelde. Het doel van de Kring is echter al die jaren ongewijzigd gebleven: het vormen van een uniek kenniscentrum dat bol staat van passie en deskundigheid als het gaat om de Oosterscheldekreeft.
Lees het gehele artikel op Tasted 4 You
Foto: Jan Bos