Het Nieuwsblad (maart 2018)

Het seizoen van de Oosterscheldekreeft kent een dure en magere start. Sinds donderdag mag de Zeeuwse lekkernij terug gevangen worden, maar vele vissers kwamen van een kale reis terug. De veilingprijs bedroeg om en bij 60 euro per kilo. “Verschrikkelijk duur”, klinkt het bij de stichting Vis en Seizoen. Is het seizoen nu al om zeep? “Nee joh”, vertelt kreeftenvisser Jan Van Stee uit Yerseke, “het is gewoon te koud, ze slapen nog”.

Klik hier om het hele artikel te lezen