De Kring van de Oosterscheldekreeft bestaat uit 11 leden, verspreid door heel Zeeland. De restaurateurs spannen zich in voor een duurzame visserij en presenteren meerdere keren per jaar hun nieuwe kookcreaties.
Restaurant Katseveer
‘t Vlasbloemeken
Auberge des Moules
Seafarm Restaurant
Buutengaets
Sailors’ inn
Cristó in Zierikzee
Strandrestaurant Our Seaside
Restaurant Morille
De Kleine Toren van Baarland
Restaurant Kale & de Bril
WAAR EET IK DE OOSTERSCHELDEKREEFT
Bij de Stichting Promotie Oosterscheldekreeft zijn de volgende restaurants aangesloten in De Kring van de Oosterscheldekreeft.
Deze restaurants serveren in het seizoen (30 maart-tot 16 juli 2023) een heerlijk menu met in elk geval in een van de gangen Oosterscheldekreeft. De samenstelling van het menu en de prijs ervan staat vermeld op de website van het betreffende restaurant. Meer restaurants die zich gaan aansluiten bij de Kring van de Oosterscheldekreeft volgen.